Składniki:
1 cukinia
8 pieczarek
1 czerwona cebula
1 papryka czerwona
1 główka czosnku
Warzywa rozłóż na blaszce na papierze do pieczenia. Puszczą soki, a w ten sposób nie przypalą się. Posyp ulubionymi ziołami. W moim przypadku są to oregano, bazylia, tymianek, pieprz biały. Całość polałam olejem rzepakowym z nutką chilli. Piekłam aż warzywa puściły soki, kilka razy warto przemieszać je na blaszce. Pół godziny i gotowe. Pysznie aromatyczne :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz